Кулинарная школа. Визуальный курс
Описание
Характеристики | |
Описание | Эта книга - путеводитель по шедеврам мировой кулинарии. Как настоящий шеф-повар элитного ресторана, вы сможете сами составлять все новые и новые меню, выбирая из огромного перечня самых разнообразных рецептов: от простых повседневных закусок и салатов до изысканных сладостей. Итальянская пицца, японские суши, французские меренги - это лишь начало, свои секреты откроет индийская, китайская, арабская и другие кухни. Каждый рецепт снабжен не только пошаговой инструкцией, но и красочными фотографиями, которые помогут без особых усилий освоить любые самые сложные блюда. Книга станет для вас неиссякаемым источником вдохновения. |
Формат издания | 2014 |
Количество страниц | 978-5-389-06106-4 |
Год выпуска | 4000 |
Издательства | Твердый переплет |
Переводчик | Да |
Переплет | Да |
Мелованная бумага | Русский |
Цветные иллюстрации | 12+ |
Язык издания | Отдельное издание |
Возрастные ограничения | 2570 |
Тип издания | 265х340 мм (большой формат) |
Вес в упаковке, г | 510 |
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию у продавца