Кулинарная школа. Визуальный курс

Описание
Характеристики
ОписаниеЭта книга - путеводитель по шедеврам мировой кулинарии. Как настоящий шеф-повар элитного ресторана, вы сможете сами составлять все новые и новые меню, выбирая из огромного перечня самых разнообразных рецептов: от простых повседневных закусок и салатов до изысканных сладостей. Итальянская пицца, японские суши, французские меренги - это лишь начало, свои секреты откроет индийская, китайская, арабская и другие кухни. Каждый рецепт снабжен не только пошаговой инструкцией, но и красочными фотографиями, которые помогут без особых усилий освоить любые самые сложные блюда. Книга станет для вас неиссякаемым источником вдохновения.
Формат издания2014
Количество страниц978-5-389-06106-4
Год выпуска4000
ИздательстваТвердый переплет
ПереводчикДа
ПереплетДа
Мелованная бумагаРусский
Цветные иллюстрации12+
Язык изданияОтдельное издание
Возрастные ограничения2570
Тип издания265х340 мм (большой формат)
Вес в упаковке, г510

Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию у продавца